ランキング
閲覧された多い順のランキングです
1 酒煮
Cooking with sake
魚や貝などを、日本酒を多く使って煮ること。さけに。
2 騒擾
Riot
集団で騒ぎを起こし、社会の秩序を乱すこと。騒乱。擾乱。
3 酸敗
Acidification
酒類や油脂などが、細菌や熱・水分などの作用を受けて酸化および分解し、色・味・においなどが変化して酸味を呈する現象。
4 多福
Great happiness
幸福の多いこと。多幸。
5 陸送
Sending by land
1 陸上を輸送すること。2 車両未登録の自動車を運転して運ぶこと。
6 宇土
Uto
熊本県中部の市。宇土半島の基部にあり、ノリなどの養殖が行われる。天正年間(1573~1592)に小西行長の城下町として発展。江戸時代につくられた上水道があり、その轟(とどろき)水源は豊富な湧水(ゆうすい)で知られる。
7 出腹
Appearance stomach
太って張り出した腹。でっぱら。
8 希書
Rare book
なかなか手に入らない珍しい書物。希覯本(きこうぼん)。
9 沢瀉
Alisma Rhizome
サジオモダカの塊茎。漢方で利尿・止渇薬などに用いる。
10 酸欠
Lack of oxygen
ある場所の空気中の酸素、あるいは水中の溶存酸素が足りなくなること。