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1 蛋白
Protein
1 卵の白身。卵白。2 生物の細胞の主成分であり生命現象に直接深く関与している、窒素を含む高分子の有機化合物。約20種のアミノ酸がペプチド結合によりつながったもので、種類は多い。単純たんぱく質と複合たんぱく質とに分けられる。プロテイン。
2 赤誠
Singleness of heart
少しもうそや偽りのない心。ひたすら真心をもって接する心。
3 午後
The afternoon
1 正午から夜の12時までの時間。2 正午から日没までの時間。ひるすぎ。
4 選炭
Choice charcoal
原炭中に含まれる岩石分を除去し、さらに石炭の品質や粒子の大きさに応じて分別すること。
5 薬屋
Drugstore
薬を調合し、販売する家。薬局。薬店。
6 角田
Kakuda
宮城県南部の市。もと伊達一門の石川氏の城下町で、阿武隈(あぶくま)川水運の中継地として発達。農業が盛ん。
7 縮率
Reduction ratio
製図などで、描かれている図形の大きさの、実物の大きさに対する割合。縮小比。
8 正株
Stock certificate
取引で、実際に受け渡しされる株。現株。
9 終局
End
1 碁・将棋を打ちおわること。2 物事の結末がつくこと。しまい。終結。
10 詩的
Poetic
詩のような趣のあるさま。