Citron vinegar

ユズの実をしぼった汁。塩や砂糖を加え、三杯酢・二杯酢として料理に用いる。

Heroic poem

歴史上の事件を題材にした詩。

Cloud crosspiece

断崖の中腹に架けた桟橋。また、険しい山道。

Expecting

妊娠していること。

Kitchenware

ほうきちり取りざるなど、簡単なつくりの家庭用品。

Kaneko

１ 金貨。
２ おかね。金銭。

Weft

織物の横糸。ぬき。

celadon

素地や釉 (うわぐすり) に微量の鉄分を含み、還元炎で焼成して青緑色に発色させた磁器。また、その色。酸化によって黄緑色・黄褐色を呈するものもある。中国で発達。日本での本格的な焼成は江戸初期の有田焼に始まる。

Special ward

民間事業者や地方公共団体による経済活動や事業を活性化させたり、新たな産業を創出したりするために、国が行う規制を緩和するなどの特例措置が適用される特定の地域。経済特区・構造改革特区など。特別区域。

Paratya compressa compressa

１ 十脚目ヌマエビ科の甲殻類の総称。淡水または汽水にすむ。ヤマトヌマエビ・ヌカエビなど。
２ ヌマエビ科のエビ。体長約3センチ。本州中部以南に多い。釣りの餌にする。