二字熟語とは、一般に、漢字二文字が結びついて、構文上ひとつの単語と同様の働きをするもの

水貝(みずがい)

Sliced sea-ear served in cold water

楷書[The block style]
m20227水貝みずがい Sliced sea-ear served in cold water
行書[The semi-cursive style]
m20227水貝みずがい Sliced sea-ear served in cold water
［日本語漢字］

水貝

［日本語ひらがな］

みずがい

［英語］

Sliced sea-ear served in cold water

［意味］

生のアワビを塩洗いして身を締め、角切りにして氷を入れた塩水に浮かせた料理。三杯酢などで食べる。

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